Menu Fêtes des mères :

Baby homard

Légumes en aigre doux / Bisque légère / Ail des ours

Entrées :

Façon tonato / Sushi au foie d’oie fumé / Sésames grillées

Plat :

Volaille cuit à basse température

Lardons fumés / Artichauts / Pomme de terre à l’estragon

Fines dégustations

Thon rouge

Dessert :

Crème brûlée

Chantilly au chocolat blanc / Fraises / Amandes grillées

Prix :

Menu 4 services : 68€

Associations mets et vins : 28€

Menu disponible uniquement le 12 mai midi