Menu Fêtes des mères :
Baby homard
Légumes en aigre doux / Bisque légère / Ail des ours
Entrées :
Façon tonato / Sushi au foie d’oie fumé / Sésames grillées
Plat :
Volaille cuit à basse température
Lardons fumés / Artichauts / Pomme de terre à l’estragon
Fines dégustations
Thon rouge
Dessert :
Crème brûlée
Chantilly au chocolat blanc / Fraises / Amandes grillées
Prix :
Menu 4 services : 68€
Associations mets et vins : 28€